都道府県
大阪府
従業員数
10〜30名
業種・業態
飲食業
対象国・地域
香港
1. 支援前の課題
● 高賃料の香港での出店採算が読めない
● 現地スタッフ採用/原価設計の知見がない
● オープン後の集客に不安
2. 実施施策
● 店舗開業支援：商業エリアの出店を約4か月で伴走、原価/価格を設計
● マーケ(プロモ)：SNS/口コミ施策と話題化
3. 結果
● 開業は話題化も高賃料で損益分岐まで想定超の時間
● テイクアウト/デリバリー強化で売上構成を改善
● 高粗利の看板商品に集中し採算を改善中