都道府県
大阪府
従業員数
30〜50名
業種・業態
飲食業
対象国・地域
シンガポール
1. 支援前の課題
● 高級立地の賃料/出店コストが読めない
● 職人のEP取得手続きに不慣れ
● 現地の高単価客層への訴求が不明
2. 実施施策
● 店舗開業支援：CBDエリアの出店を約4か月で伴走、原価/価格を設計
● ビザ申請代行：職人2名のEPを取得
3. 結果
● 開業は予定通りもCBDの賃料負担が重く損益分岐まで想定超の時間
● ランチ/コース設計の見直しで客単価と回転を改善
● EP取得は完了し職人体制は安定