都道府県
北海道
従業員数
30〜50名
業種・業態
水産加工
対象国・地域
ベトナム（ホーチミン）
1. 支援前の課題
● 対中依存からの販路分散が経営課題
● 現地のコールドチェーン/外食需要が不明
● 輸入規制・衛生基準への対応経験が薄い
2. 実施施策
● 市場調査：5週間で外食/小売/加工向け需要と競合価格を調査
● 販路開拓：日系/現地の外食・加工業者10社へ提案→3社と取引
3. 結果
● 支援開始6か月で新規販路の月商 約110万円を創出し中国依存を低減
● ホテル/外食ルートで定番採用を獲得
● 衛生証明/通関フローを整備しスポット出荷を安定化