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事例紹介

“沖縄料理店” | 沖縄料理の東南アジア展開支援

都道府県

沖縄県

従業員数

10-50名

業種・業態

飲食サービス業

対象国・地域

シンガポール・ベトナム・タイ

支援範囲

グローバルデキル化伴走サポート, マーケティングデキル化伴走サポート, LP制作, 店舗開業

1. 支援前の課題

● グローバル店舗展開のプロセスが理解できていなかった
● どこから店舗展開を進めていくべきかを知りたい

2. 実施施策

● 市場調査
↳各国沖縄料理店数調査
↳現地人試食後インタビュー
● LP制作 誘客用店舗LP
● グローバル店舗開業サポート
↳店舗展開全プロセス

3. 結果

● 各国の店舗数と出店エリアの把握
● 各国現地人からの人気メニューの把握
● 店舗不動産の確定とオープンまでの各種準備

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